Malted Grains Specifications and Fact Sheets

A library of all of your favourite malted rolled and flaked grains for brewing beer.

The attached Spec sheets are updated on a regular basis to keep you informed of the specifications for all of the most popular grains we use for brewing beer at home.

1. Bairds Malt Black Malt  –  Read Article
2. Bairds Malt Maris Otter Pale Ale Malt  –  Read Article
3. Bairds Malt Oat Malt  –  Read Article
4. Bairds Malt Torrified Wheat  –  Read Article
5. Barrett Burston Malting Ale Malt  –  Read Article
6. Barrett Burston Malting Cara Malt  –  Read Article
7. Barrett Burston Malting Crystal Malt  –  Read Article
8. Barrett Burston Malting Dark Crystal Malt  –  Read Article
9. Barrett Burston Malting Galaxy Malt  –  Read Article
10. Barrett Burston Malting Pale Malt  –  Read Article
11. Barrett Burston Malting Wheat Malt  –  Read Article
12. Best Malz Product Specifications All Malts  –  Read Article
13. Briess 2 Row Brewers Malt  –  Read Article
14. Briess Caramel Malt 10L  –  Read Article
15. Briess Caramel Malt 120L  –  Read Article
16. Briess Caramel Malt 20L  –  Read Article
17. Briess Caramel Malt 90 L  –  Read Article
18. Briess Caramel Munich Malt 60L  –  Read Article
19. Briess CBW Bavarian Wheat DME  –  Read Article
20. Briess CBW Bavarian Wheat LME  –  Read Article
21. Briess CBW Golden Light DME  –  Read Article
22. Briess CBW Golden Light LME  –  Read Article
23. Briess CBW Munich LME  –  Read Article
24. Briess CBW Pilsen Light DME  –  Read Article
25. Briess CBW Pilsen Light LME  –  Read Article
26. Briess CBW Sparkling Amber DME  –  Read Article
27. Briess CBW Sparkling Amber LME  –  Read Article
28. Briess CBW Traditional Dark DME  –  Read Article
29. Briess CBW Traditional Dark LME  –  Read Article
30. Briess CBW White Sorghum Syrup Gluten Free  –  Read Article
31. Briess Extra Special Malt  –  Read Article
32. Briess Malts Product Booklet  –  Read Article
33. Briess Midnight Wheat Malt  –  Read Article
34. Briess Pale Ale Malt  –  Read Article
35. Briess Rye Malt  –  Read Article
36. Briess Special Roast Malt  –  Read Article
37. Briess Sweet White Brown Rice Syrup  –  Read Article
38. Briess Sweet White Sorghum Syrup  –  Read Article
39. Briess Torrified Wheat Flakes  –  Read Article
40. Briess Victory Malt  –  Read Article
41. Briess Yellow Corn Flakes  –  Read Article
42. Castle malts Chateau Arome (aromatic malt)  –  Read Article
43. Castle Malts Chateau Biscuit Malt  –  Read Article
44. Castle Malts Chateau Black  –  Read Article
45. Castle Malts Chateau Cara Clair  –  Read Article
46. Castle Malts Chateau Crystal (Medium Crystal)  –  Read Article
47. Castle Malts Chateau Munich (Munich Dark)  –  Read Article
48. Castle Malts Chateau Munich Light  –  Read Article
49. Castle Malts Chateau Pale Ale  –  Read Article
50. Castle Malts Chateau Pilsen 2 Row  –  Read Article
51. Castle Malts Chateau Roasted Barley  –  Read Article
52. Castle Malts Chateau Wheat Black  –  Read Article
53. Castle Malts Chateau Wheat Blanc (Pale Wheat)  –  Read Article
54. Dingemans Aromatic Malt Specifications  –  Read Article
55. Dingemans Biscuit Malt Specifications  –  Read Article
56. Dingemans Special B Malt  –  Read Article
57. Gladfield Ale Malt  –  Read Article
58. Gladfield Ale Malt Certificate of Analysis  –  Read Article
59. Gladfield American Ale Malt  –  Read Article
60. Gladfield American Ale Malt Certificate of Analysis  –  Read Article
61. Gladfield Aurora Malt  –  Read Article
62. Gladfield Aurora Malt Certificate of Analysis  –  Read Article
63. Gladfield Biscuit Malt  –  Read Article
64. Gladfield Biscuit Malt Certificate of Analysis  –  Read Article
65. Gladfield Brown Malt  –  Read Article
66. Gladfield Brown Malt Certificate of Analysis  –  Read Article
67. Gladfield Chocolate Malt Dark Certificate of Analysis  –  Read Article
68. Gladfield Chocolate Malt Light Certificate of Analysis  –  Read Article
69. Gladfield Chocolate Malts  –  Read Article
70. Gladfield Crystal Malt Dark Certificate of Analysis  –  Read Article
71. Gladfield Crystal Malt Light Certificate of Analysis  –  Read Article
72. Gladfield Crystal Malts  –  Read Article
73. Gladfield Distillers Malt  –  Read Article
74. Gladfield Flaked Barley  –  Read Article
75. Gladfield Gladiator Malt  –  Read Article
76. Gladfield Gladiator Malt Certificate of Analysis  –  Read Article
77. Gladfield Lager Light Malt  –  Read Article
78. Gladfield Lager Light Malt Certificate of Analysis  –  Read Article
79. Gladfield Malt Alternatives Booklet  –  Read Article
80. Gladfield Manuka Smoked Malt  –  Read Article
81. Gladfield Munich Malt  –  Read Article
82. Gladfield Munich Malt Certificate of Analysis  –  Read Article
83. Gladfield Pilsner Malt  –  Read Article
84. Gladfield Pilsner Malt Certificate of Analysis  –  Read Article
85. Gladfield Redback Malt  –  Read Article
86. Gladfield Redback Malt Certificate of Analysis  –  Read Article
87. Gladfield Roasted Barley Malt  –  Read Article
88. Gladfield Roasted Barley Malt Certificate of Analysis  –  Read Article
89. Gladfield Roasted Wheat Malt  –  Read Article
90. Gladfield Rolled Oats  –  Read Article
91. Gladfield Rye Malt  –  Read Article
92. Gladfield Rye Malt Certificate of Analysis  –  Read Article
93. Gladfield Shepherds Delight Malt  –  Read Article
94. Gladfield Shepherds Delight Malt Certificate of Analysis  –  Read Article
95. Gladfield Sour Grapes Malt  –  Read Article
96. Gladfield Sour Grapes Malt Certificate of Analysis  –  Read Article
97. Gladfield Toffee Malt  –  Read Article
98. Gladfield Toffee Malt Certificate of Analysis  –  Read Article
99. Gladfield Vienna Malt  –  Read Article
100. Gladfield Vienna Malt Certificate of Analysis  –  Read Article
101. Gladfield Wheat Malt  –  Read Article
102. Gladfield Wheat Malt Certificate of Analysis  –  Read Article
103. Global Malt Bohemian Pilsner  –  Read Article
104. Global Malt Caramel Dark Malt  –  Read Article
105. Global Malt Caramel Light Malt  –  Read Article
106. Global Malt Caramel Medium Malt  –  Read Article
107. Global Malt Caramel Pilsner Malt  –  Read Article
108. Global Malt Melanoidin Malt  –  Read Article
109. Global Malt Munich Dark Malt  –  Read Article
110. Global Malt Munich Light Malt  –  Read Article
111. Global Malt Pilsner Malt  –  Read Article
112. Global Malt Vienna Malt  –  Read Article
113. Global Malt Wheat Malt  –  Read Article
114. Joe White Maltings Amber Malt  –  Read Article
115. Joe White Maltings Cara Malt  –  Read Article
116. Joe White Maltings Chocolate Malt  –  Read Article
117. Joe White Maltings Crystal Malt  –  Read Article
118. Joe White Maltings Crystal Wheat Malt  –  Read Article
119. Joe White Maltings Dark Crystal  –  Read Article
120. Joe White Maltings Export Pilsner Malt  –  Read Article
121. Joe White Maltings Malted Wheat  –  Read Article
122. Joe White Maltings Munich Dark Malt  –  Read Article
123. Joe White Maltings Munich Light Malt  –  Read Article
124. Joe White Maltings Pilsener Malt  –  Read Article
125. Joe White Maltings Roasted Barley  –  Read Article
126. Joe White Maltings Roasted Malt  –  Read Article
127. Joe White Maltings Traditional Ale Malt  –  Read Article
128. Joe White Maltings Vienna Malt  –  Read Article
129. Loughran Ale Malt  –  Read Article
130. Loughran Stout Malt  –  Read Article
131. Simpsons Concerto Low Colour Malt  –  Read Article
132. Simpsons Concerto Pale Ale Malt  –  Read Article
133. Simpsons Golden Promise Malt  –  Read Article
134. Simpsons Malt Specifications  –  Read Article
135. Simpsons Maris Otter Malt  –  Read Article
136. Thomas Fawcett Malt Amber Malt  –  Read Article
137. Thomas Fawcett Malt Black Malt  –  Read Article
138. Thomas Fawcett Malt Brown Malt  –  Read Article
139. Thomas Fawcett Malt Cara Malt  –  Read Article
140. Thomas Fawcett Malt Chocolate Malt  –  Read Article
141. Thomas Fawcett Malt Crystal Malt  –  Read Article
142. Thomas Fawcett Malt Dark Crystal Malt  –  Read Article
143. Thomas Fawcett Malt Floor Malted Pearl Pale Ale Malt  –  Read Article
144. Thomas Fawcett Malt Golden Promise Malt  –  Read Article
145. Weyerman Bamberg Rauch Malt Extract  –  Read Article
146. Weyerman Bavarian Dunkel Malt Extract  –  Read Article
147. Weyerman Bavarian Maibock Malt Extract  –  Read Article
148. Weyerman Bavarian Pilsner Malt Extract  –  Read Article
149. Weyerman Munich October Malt Extract  –  Read Article
150. Weyerman Vienna Red Malt Extract  –  Read Article
151. Weyermann Abbey Malt Specifications  –  Read Article
152. Weyermann Acidulated Malt  –  Read Article
153. Weyermann Bohemian Floor Malted Malt  –  Read Article
154. Weyermann Bohemian Pilsner Malt  –  Read Article
155. Weyermann Cara-amber Malt  –  Read Article
156. Weyermann Cara-aroma Malt  –  Read Article
157. Weyermann Cara-belg  –  Read Article
158. Weyermann Cara-Bohemian Malt Specifications  –  Read Article
159. Weyermann Cara-hell Malt Specifications  –  Read Article
160. Weyermann Cara-red Malt Specifications  –  Read Article
161. Weyermann Cara-wheat Malt Specifications  –  Read Article
162. Weyermann Carabohemian Malt  –  Read Article
163. Weyermann Carafa Special 1 Specifications  –  Read Article
164. Weyermann Carafa Special 2 Malt Specifications  –  Read Article
165. Weyermann Carafa Special 3 Specifications  –  Read Article
166. Weyermann Caramunich 1 Malt Specifications  –  Read Article
167. Weyermann Caramunich 2 Malt Specifications  –  Read Article
168. Weyermann Caramunich 3 Malt Specifications  –  Read Article
169. Weyermann Carapils Malt Specifications  –  Read Article
170. Weyermann CaraRye Malt Specifications  –  Read Article
171. Weyermann Chocolate Rye Malt  –  Read Article
172. Weyermann Chocolate Wheat Malt Specifications  –  Read Article
173. Weyermann Dark Wheat Malt Specifications  –  Read Article
174. Weyermann Floor Malted Bohemian Pilsner  –  Read Article
175. Weyermann Floor Malted Bohemian Wheat Malt Specifications  –  Read Article
176. Weyermann Malt Aroma Wheel  –  Read Article
177. Weyermann Melanoidin Malt Specifications  –  Read Article
178. Weyermann Munich 1 Malt Specifications  –  Read Article
179. Weyermann Munich 2 Malt Specifications  –  Read Article
180. Weyermann Oak Smoked Wheat Malt Specifications  –  Read Article
181. Weyermann Organic Pilsner Malt Specifications  –  Read Article
182. Weyermann Organic Wheat Pale Malt  –  Read Article
183. Weyermann Pale Ale Malt Specifications  –  Read Article
184. Weyermann Pale Wheat Malt Specifications  –  Read Article
185. Weyermann Premium Pilsner Malt Specifications  –  Read Article
186. Weyermann Rye Malt Specifications  –  Read Article
187. Weyermann Smoked Malt Specifications  –  Read Article
188. Weyermann Smoked Rauch Malt Specifications  –  Read Article
189. Weyermann Special W Malt  –  Read Article
190. Weyermann Spelt Malt  –  Read Article
191. Weyermann Vienna Malt Specifications  –  Read Article